為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，近日，五指山市人大常委會(huì)組織開(kāi)展了食品安全法執(zhí)法檢查整改落實(shí)情況的專(zhuān)項(xiàng)督查工作。本次督查重點(diǎn)聚焦前期執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的整改成效，并結(jié)合食品技術(shù)開(kāi)發(fā)領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用，推動(dòng)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。

督查組通過(guò)聽(tīng)取匯報(bào)、查閱資料、實(shí)地走訪(fǎng)和座談交流等多種形式，對(duì)相關(guān)責(zé)任單位的整改措施落實(shí)情況進(jìn)行細(xì)致核查。檢查內(nèi)容涵蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，特別關(guān)注了食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范、溯源體系建設(shè)等熱點(diǎn)問(wèn)題。從督查結(jié)果來(lái)看，各單位高度重視整改工作，多數(shù)問(wèn)題已得到有效解決，食品安全管理水平顯著提升。

在此過(guò)程中，食品技術(shù)開(kāi)發(fā)作為提升食品安全保障能力的重要支撐，得到了充分重視。督查組特別考察了本地食品企業(yè)在快速檢測(cè)技術(shù)、智能追溯系統(tǒng)、新型保鮮工藝等方面的創(chuàng)新成果。這些技術(shù)手段的應(yīng)用，不僅提高了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的精準(zhǔn)度，也為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新動(dòng)能。

針對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的部分薄弱環(huán)節(jié)，市人大常委會(huì)提出三點(diǎn)建議：一是持續(xù)完善食品安全全程監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化部門(mén)協(xié)同；二是加大食品技術(shù)研發(fā)投入，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化；三是加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，提升全行業(yè)守法意識(shí)。

下一步，五指山市將以此次督查為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，充分發(fā)揮人大監(jiān)督職能，確保食品安全法律法規(guī)落地見(jiàn)效，為市民營(yíng)造更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。